Budino magico: con 3 ingredienti, pronto in 5 m !!

Ciao a tutti, oggi qui è fresco ma c'è il sole. In questi giorni non sono molto in forma; ho il rafreddore, un mal di testa e poi sono distrutta dalle 2 ore di ginnastica di questa mattina é_é. Ma adesso veniamo al titolo della ricetta di oggi; questa ricetta l'ho scoperta per puro caso. Solitamente io preparo il budino comprando il preparato per budino che si trova nei supermercati, scaldo il latte, aggiungo il preparato, lo zucchero e verso nelle ciotole e metto in frigo finchè non è pronto. Ma questa ricetta è completamente diversa e molto più salutare.
Adesso vi spiego: quando i cachi sono disponibili io preparo sempre un frappe di cachi con il latte; la scorsa estate ne avevo fatto molto e avevo lasciato un bicchiere in frigo. Quando sono tornata per berlo, non veniva più giù! si era addensato, e quando l'ho rovesciato sul piatto sembrava un budino e ho dovuto magiarlo con il cucchiaio. Il sapore? Buonissimo, un mix tra budino e mouss. Così, adesso ogni volta che preparo il frappè preparo anche questo facilissimo budino.
Adesso vi lascio gli ingredienti: 

• 2 cachi maturi
• 4 bicchieri grandi di latte (io uso quello intero)
• 1 bicchiere gande di acqua
• zucchero q.b.

Procedimento:

1. Mettere nel frullatore tutti gli ingredienti e frullare per 5 minuti, finchè non otterrete un frullato omogeneo e senza grumi. (Io non sbuccio i cachi, perchè la pelle non si sente quando si mangia; anzi donano un bell'aspetto al budino con tanti puntini arancioni).

2.Versare nelle ciotole, e lasciare riposare in frigorifero finchè non è pronto (da 1 ora in poi): ve ne accorgerete quando muovendo le ciotole, il composto si muove lentamente. Rovesciate le coppe e servite il budino da solo o accompagnato da topping, salse o frutta fresca.

Buon appetito :9

Potete servirlo sia come un fresco e cremoso frappè per colazione o merenda.

Con questa delizia partecipo al contest "CALORIE?, NO, GRAZIE", del blog "La mia cucina" eccovi il link del contest:
http://roberta-la-mia-cucina.blogspot.com/2011/10/calorie-no-grazie-il-mio-primissimo.html

Con questa ricetta partecipo anche al contest "sFRUTTA l'iverno" organizzato dai due blog "La casa di Artù" e "Nuvole di Farina" ecco il link del contest: